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        [新品] 真空滾揉機 豬牛羊肉真空滾揉腌制機 不銹鋼真空腌制機滾揉(GR-20

        真空滾揉機 豬牛羊肉真空滾揉腌制機 不銹鋼真空腌制機滾揉
        供應商參考報價:¥9500
          供應商信息
        · 諸城市泰富機械有限公司 [山東省]
          認證企業  
        聯系人: 武經理
        所在城市: 山東省 濰坊市
        詳細地址: 諸城市舜王街道
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        產品參數  
        品牌: 泰富
        型號: GR-200L
        電壓: 220/380 V
        功率: 2.25 kw
        凈重: 220 kg
        包裝: 軟包裝
        外形尺寸: 1450-820-1100 mm
        產品用途: 入味 腌制 嫩化
        詳細信息  

        真空滾揉機優點:
                1、設定滾揉工作時間
                2、設定間歇滾揉時間
                3、連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料
                4、電器控制均采用防水電腦控制。

            真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。本真空滾揉機機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。

        滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。
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          求購產品名: 熱門供應: 干燥機 油炸機 粉碎機 混合機 面條機 餃子機 壓濾機
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